03
dez/12

Chineses inventam uma maneira de melhorar seus camarões

Publicador por na categoria Curiosidades

Se você cozinhar o camarão mais comum ele ficará um pouco cor-de-rosa, já o camarão noruegues, ficará com uma coloração mais forte ainda e, portanto, mais apresentável, por isso o motivo de ser mais caro. Com relação aos camarões chineses, eles são menores e durante o cozimento não fica com uma colocarção muito bonita. Adivinhem qual a solução que os “maquiavélicos” chineses encontraram… Já que não tem uma cor tão bonita, vamos pintá-los. Isso mesmo, veja nas fotos abaixo o processo para pintar os camarões chineses e deixá-los com a aparência um pouco melhor.

Vamos à “tecnologia”, o camarão fresco capturado é mergulhado em um tanque por alguns minutos, despeja também nesse tanque o corante. Posteriormente o camarão é mergulhado em uma solução de tripolifosfato de sódio. Tripolifosfato de sódio é usado para corrigir o frescor e para absorver melhor a água e, consequentemente, ficar mais pesado durante o congelamento. Mais tarde, o camarão tingido e encharcado é enviado para o congelamento.


Às vezes, é pedido o camarão sem pintar (este camarão é mais barato) e será utilizado em lanches. O pintado, irá para a nossa mesa. Nesses camarões utilizados em lanches o processo é quase o mesmo, ele só nao é mergulhado em tripolifosfato de sódio, o resto do processo é o mesmo, imediatamente após cozir vai secar durante cerca de 5 dias, neste caso no chão. Então, esses camarões serão limpos (camarão seco começa a descascar e o processo de limpeza é muito mais fácil do que quando você os limpa imediatamente após o cozimento).

Olha a diferença do pintado e do não pintado.

FONTE: Filhote de Pombo

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26
mar/12

Versão mais barata do Xbox 360 em 2013? Como assim?

Publicador por na categoria Games, Tecnologia

Isso que você está lendo,pois em 2013 segundo a Microsoft vai haver uma versão do console mais barato,pois a mesma não pretende lançar um outro video game por tão cedo.Será uma versão mais melhorada da atual e por consequência afirmam eles mais barata em relação a atual.

A Microsoft já disse que não pretende lançar um sucessor para o Xbox 360 tão cedo, mas isso não significa que a empresa não esteja preparando um novo modelo do console atual.

Segundo um rapaz conhecido como MS Nerd, que já vazou algumas informações internas da Microsoft, a empresa está trabalhando em dois novos modelos do Xbox para os próximos anos.

“Vamos ver um novo Xbox em 2013 que rodará jogos arcade, os atuais e os do Kinect. Será uma plataforma ARM mais barata para competir com a Apple TV”, disse o rapaz.

Para o futuro, a Microsoft prepara o que o rapaz chama de “Xbox Next”. “É o verdadeiro sucessor do 360. Como o atual, vai ter jogos para todos os públicos, aplicativos de mídia e suporte ao Kinect”, disse.

O MS Nerd também disse que a Microsoft já trabalha em uma nova versão do Kinect. Ele acredita que até 2015 a empresa colocará no mercado a nova geração da câmera que detecta a posição dos jogadores.

Fonte: Game Vicio

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